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Made in Sicily
Proteine e dolcezza, nasce il primo yogurt al ficodindia di Sicilia
Il nuovo prodotto nasce dall’incontro del buon latte proveniente dai pascoli degli altopiani iblei e dei frutti di San Cono
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Occhiello
Commissione Ue presenta piano biologico: 25% terreni bio entro 2030
L'Italia è già al 15,2%, media Stati membri dell'8,5%
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La normativa
Elenco regionale dei Pat, come inserire un Prodotto agroalimentare tradizionale
Requisito fondamentale è quello di essere ottenuto “con metodi di lavorazione, conservazione e stagionatura consolidati nel tempo, secondo regole tradizionali”
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I fondi europei
Comparto suinicolo, quando il Psr aiuta a migliorare il sistema
La Misura 16 Cooperazione tende a superare i problemi connessi alla dimensione contenuta delle aziende ed alla loro difficoltà di comunicazione, di aggiornamento e di introduzione di investimenti innovativi