Sicurezza alimentare
Etichettatura carni, la Sicilia tra le prime regioni d’Italia. Il CoRFilCarni protagonista
L'azienda che aderisce allo schema di certificazione decide di dare trasparenza alla propria filiera comunicando di conseguenza ai consumatori la bontà della loro fettina di carne
Il presepe dei “siciliani” ai Giardini Orléans. Uno dei più grandi d’Italia
Un presepe artistico è stato realizzato all’interno dei Giardini del Palazzo Orléans a Palermo, sede del governo regionale. Il presepe, inaugurato dal presidente della Regione Siciliana, Nello Musumeci, è composto da una cinquantina di pezzi unici in terracotta,
Piano Strategico Nazionale
Digitalizzazione in Sicilia, assessorato Agricoltura a lavoro con Mipaf su PSN
Nelle aree rurali, il livello di tecnologia risulta ancora limitato in confronto con le aree urbane, e che riguarda sia i cittadini, sia le imprese
La Dieta mediterranea e la “regola” del grano, parla Keys
di NinoSutera Pane, pasta, frutta, verdura, moltissimi legumi, olio extra-vergine di oliva, pesce e pochissima carne. Ecco gli ingredienti della Dieta Mediterranea, dichiarata dall'Unesco “Patrimonio orale e immateriale dell'umanità”. La ragione dell'onorificenza è la ricaduta positiva che la Dieta Mediterranea possiede
Imprenditori 10 & Lode
Azienda agricola Emanuele Scammacca del Murgo, i vini legati al terroir. Due secoli di tradizioni ai piedi dell’Etna
I Murgo oggi fanno vini che si distinguono nel panorama enologico italiano e internazionale. Ma nella Tenuta producono anche olio extra vergine d'oliva e diverse varietà di agrumi