Campagna 2021/2022
Commercializzazione e produzione miele, al via bando anche per piccoli apicoltori
E' aperto anche ai possessori di un numero minimo di 30 alveari censiti e non più 50. Scilla: "Un patrimonio da custodire e salvaguardare"
Ricette, tradizioni e territorio: “La tavola è festa” di Anna Martano
di Nino Sutera Anna Martano, critica gastronomica, Custode dell’Identità Territoriale della Libera Università Rurale dei Saperi&Sapori, dopo aver raccontato la storia di Sicilia attraverso il cibo nel suo precedente volume, "Il diamante nel piatto – Storia golosa della Sicilia in 100
Lo studio CREA
Le api “antenne” per il Covid-19, intercettano i virus
La ricerca ha dimostrato la possibilità di utilizzare le colonie di insetti nel monitoraggio di patogeni umani aerodispersi
“Sulle tracce del passato”, il libro di Giovanna Gebbia
"Sulle tracce del passato" di Giovanna Gebbia, vuole essere uno spunto per chi desidera avventurarsi in un viaggio, o meglio, in un’esperienza alla scoperta di un’altra Sicilia, che non sia solo quella costiera, ma anche e soprattutto quella che ha radici
Il report
Clima, effetti devastanti sulla produzione agricola. Ecco le minacce per la nostra tavola
Maggiore impatto sulla produzione dell’olio, del vino, degli ortaggi di pieno campo, ma soprattutto sulla frutta e allevamenti. Il decalogo per salvare il clima a tavola