Agroalimentare
Distretti siciliani del cibo, governo Musumeci cofinanzia progetti per 8 milioni
Musumeci: “Una scommessa vinta". Scilla: "Importanti per far crescere l’agroalimentare siciliano". I progetti esecutivi ora passano al MIPAAF
Il report
Cresce l’agroalimentare: nel 2022 si mangerà più italiano, biologico e locale
Il valore delle esportazioni aumenterà dell’11% nel 2021 rispetto al valore pari a 44,6 miliardi di euro nel 2020. Trainanti per il commercio mondiale olio e pesce
Parla l'esperto
Ecco cosa sono i prodotti geneticamente migliorati
I pomodori ciliegini che abbiamo oggi sono totalmente diversi e decisamente migliori dei pomodori che avevamo 30-40 anni fa
Commercio con estero: bilancia agroalimentare + 2,6 miliardi
Rapporto Crea 2020: importazioni meno 4,7%, esportazioni + 1,3%. L'Europa si conferma l'area di riferimento per le esportazioni agroalimentari dell'Italia
La top ten dei marchi
Dop e Igp, l’Unione europea certifica ma non tutela. E i fondi la fanno da padrona
Il mondo è pieno di Parmesan. La burocrazia ha contribuito a decimare le aziende soprattutto quelle a conduzione familiare ad appannaggio dei big che fanno grandi volumi
Produzioni agroalimentari certificate, prima vetrina per DOS Sicilia
Il Consorzio punta a promuovere, nei mercati nazionali ed internazionali, i prodotti siciliani di qualità tutelati attraverso un progetto di condivisione
Tre anni di iter legislativo
Più tutela e nuovi redditi per le piccole imprese, è legge la valorizzazione dei prodotti PPL
Arriva il via libera definitivo della Camera. Facoltà per gli imprenditori agricoli di svolgere la vendita diretta. E’ prevista una etichettatura e la promozione dei prodotti
Paradossi cibo sconvolgenti
In Italia si spreca cibo per 10 miliardi di euro, la sfida per aziende dell’alimentare
Nel mondo, muoiono per fame 35 milioni di persone. Il 45,5% degli italiani risulta sovrappeso. Calabrese: auspico etichette dei cibi più chiare ed educative
L'importante IGP siciliana
Innovazione e promozione, la svolta del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia
Selvaggi: "Stiamo già partecipando a progetti importanti come 'Biciscuola' che coniugano l’educazione sportiva e quella alimentare"
Qualità Sicura, la Rete ovinicoltori siciliani ottiene il marchio
Tosto: "Ci consentirà di potere presentare meglio al mercato la nostra produzione di agnello ed agnellone. Una prima tappa verso più ambiziosi traguardi"