Tour Educational nella Valle del Belice: un viaggio tra enogastronomia, cultura e sostenibilità
Il comprensorio della Valle del Belice si prepara a vivere un’esperienza unica, un tour educational che mira a far conoscere e apprezzare le eccellenze del territorio, ambasciatrici di sostenibilità, cultura e tradizione. L’iniziativa, inserita nel contesto di “Sicilia Regione Gastronomica 2025”, celebra l’enogastronomia, la cultura locale, la bellezza dei paesaggi e lo stile di vita proprio della Dieta Mediterranea, un patrimonio riconosciuto a livello mondiale.
Una squadra per la valorizzazione del territorio
Il progetto CIVABE, finanziato dal GAL Valle del Belice (nell’ambito del PSR Sicilia 2014-2020), è portato avanti da un’Associazione Temporanea di Scopo che vede come capofila l’Azienda Agricola Futura di Nicola Clemenza, insieme a Tenute Caracci, l’Arte dei Curatoli Società Cooperativa, Leonarda Tardi di Mazzara Calogero, l’Istituto per la Promozione e Valorizzazione della Dieta Mediterranea e l’Associazione Strada del Vino Terre Sicane.
L’obiettivo è chiaro: promuovere e valorizzare le produzioni agroalimentari locali e sostenibili, collegandole alle tradizioni culinarie e storiche del territorio. Il progetto mira a rafforzare la brand identity del “sistema Belice”, creando un legame sempre più solido tra le eccellenze culturali e identitarie della zona e proponendo ai turisti esperienze autentiche che uniscono l’attrattiva turistica alla gastronomia di qualità, nel rispetto della salute dell’ambiente, dell’uomo e della comunità.
Nel segno della rinascita
Il tour educational si inserisce in un momento particolarmente significativo per la Valle del Belice, che si appresta a celebrare la ricorrenza del terremoto che la colpì nel 1968, ma che oggi si presenta come una Fenice capace di rinascere dalle proprie ceneri. A pochi mesi dalla nomina di Gibellina come Capitale Italiana dell’Arte Contemporanea 2026, il territorio dimostra ancora una volta la sua capacità di innovazione e resilienza.
Un’opportunità per il territorio e per i turisti
Il tour educational rappresenta un’occasione unica per scoprire la Valle del Belice attraverso i suoi prodotti, le sue tradizioni e le sue bellezze paesaggistiche. Un’esperienza che unisce gusto, salute e sviluppo locale, proponendo un modello di turismo sostenibile e consapevole.
Grazie al coinvolgimento di importanti realtà associative come l’Associazione Nazionale Cavalieri al Merito della Repubblica Italiana, il Biodistretto Terre degli Elimi e Sicilytobike, l’evento si configura come un momento di condivisione e promozione delle risorse del territorio, nel segno della collaborazione e della valorizzazione delle eccellenze locali.
La Valle del Belice si conferma così un luogo di incontro tra tradizione e modernità, tra storia e innovazione, pronto a raccontare la sua storia attraverso i sapori e i profumi della sua terra.
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