Il progetto Protein
I formaggi che fanno bene alla salute: la rivoluzione nutraceutica del Pecorino siciliano Dop
L’innovazione nel settore lattiero-caseario passa anche attraverso nuove tipologie di prodotti realizzati con latte ovino arricchito con sostanze che generano un elevato apporto nutrizionale, grazie alla presenza di composti bioattivi
Infrastrutture e turismo, Gal Tirrenico approva decreti per oltre 1,2 milioni di euro
I lavori finanziati dovranno iniziare già dalla prossima settimana, con scadenze precise: 30 giugno 2025 per le misure SM 7.2 e 7.5, e aprile 2025 per la SM 16.4
Imprenditori 10 & Lode
Tre generazioni al timone dei grani antichi: mulino San Giuseppe, dove la Sicilia rivive in ogni farina
L’azienda, gestita da Salvatore e Rosalba Di Giorgio, ha beneficiato dei fondi del Psr Sicilia per modernizzare la struttura
La decisione del Mit
Diga Trinità di Castelvetrano: sospeso il provvedimento di messa fuori esercizio
Il livello dell'acqua all'interno dell'invaso potrà raggiungere nuovamente quota 62 metri, corrispondenti a un volume totale di 2 milioni e 500 mila metri cubi
Il progetto
Sicilia, parte la rivoluzione idrica: 5 nuovi impianti per combattere la crisi
Il presidente della Regione Schifani ha annunciato un piano strategico da 290 milioni di euro: "Serve agire subito"
Sicilia Regione europea della gastronomia 2025: a Milano il via a un anno di sapori e cultura. Premi e talenti sotto i riflettori
Il countdown è finito. Venerdì, negli spazi di Identità Golose Milano, si alza il sipario su Sicilia Regione Europea della Gastronomia 2025, un riconoscimento che proietta l’isola al centro della scena internazionale. Non è solo una celebrazione di cibo
Il progetto CO.FA.P.S.
Proteggere le razze autoctone per tutelare la diversità genetica
La conservazione di razze come la Vacca Cinisara, Modicana, Capra Messinese, Argentata dell’Etna e altre è fondamentale per preservare l'equilibrio ambientale, economico e culturale della regione