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Dieta mediterranea, nuove tecnologie per valorizzare i prodotti
Giovedì 24 novembre alle 10, è in programma un living lab organizzato da Circuito Castelli e Borghi Medioevali nell’ambito del progetto di cooperazione internazionale iHERITAGE, finanziato dal programma ENI CBC MED dedicato alle nuove tecnologie per la valorizzazione dei prodotti della dieta mediterranea.
All’evento, parteciperanno esperti dell’Università di Palermo, dell’Associazione delle Camere di Commercio del Mediterraneo (ASCAME) e dell’Università di Algarve.
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