Vino, il modello siciliano punta su identità territoriale per compensare la frenata dell’export statunitense
Mentre i rossi soffrono il calo della domanda negli Usa, i bianchi Dop registrano una crescita in controtendenza del due per cento. La diversificazione dell'offerta esperienziale permette di intercettare visitatori stranieri alto-spendenti, trasformando il prodotto agricolo in un asset culturale e turistico.
Vino, il modello siciliano punta su identità territoriale per compensare la frenata dell’export statunitense
Mentre i rossi soffrono il calo della domanda negli Usa, i bianchi Dop registrano una crescita in controtendenza del due per cento. La diversificazione dell'offerta esperienziale permette di intercettare visitatori stranieri alto-spendenti, trasformando il prodotto agricolo in un asset culturale e turistico.
Archivio
L'editoriale
Tutte le cifre
Il primato dell’ortofrutta italiana nel mondo tra export record e nodo manodopera
Il 2025 chiude con un valore delle esportazioni pari a 6,7 miliardi di euro ma dietro i numeri positivi si nasconde tuttavia una crisi strutturale
Il report
Le riserve idriche della Sicilia toccano 580 milioni di metri cubi: e così l’Isola affronta l’estate senza allarme siccità
L'Autorità di bacino certifica al primo aprile un volume invasato superiore del 58% rispetto a un anno fa. Schifani: grazie aanche al recupero di pozzi e reti, e all'attivazione di tre dissalatori l'emergenza idrica è superata.
PICAL
L’AI entra nei vigneti di Sicilia: dati, bollicine e sostenibilità ridisegnano il sistema di controllo
L’IRVO trasforma la propria piattaforma in un ecosistema intelligente capace di semplificare gli adempimenti burocratici. La ricerca enologica parallela punta su spumanti naturali e vinificazioni in anfora.
Imprenditori 10 & Lode
Dai giardini ottocenteschi alle eccellenze Dop: come tre sorelle hanno rilanciato la storia agricola di Filomena
Teresa, Serena e Feancesca Ballirò hanno messo le loro competenze al servizio dell'impresa del loro trisavolo, risalente alla metà dell'800. Oltre 60 ettari nell’agro della “Valle dei Margi”. La produzione, grazie a un utilizzo sapiente delle varietà, copre un calendario di diversi mesi, a partire dal tarocco gallo
Parla il ricercatore marketing
Il paradosso della scelta: meno opzioni, più felicità?
di Catia Pasta* Che ci troviamo all’interno di un’era dove il sovraccarico delle informazioni, di contenuti, sia paragonabile ad un vero e proprio bombardamento che elicita i nostri sensi e quindi il nostro cervello, è cosa certa, come è certo che non
Storie e territorio
Storie e territorio
Storie e territorio
Storie e territorio
Pensieri e Parole
Storie e territorio
Dalla cenere dell’Etna una nuova risorsa per la Sicilia occidentale
Quando il vulcano diventa alleato dell’agricoltura e dello sviluppo sostenibile
Francofonte, la Sagra dell’Arancia Rossa ottiene il marchio “Sagra di Qualità” 2025
Assegnato dall’Unione nazionale Pro Loco d’Italia, la cerimonia di consegna si è svolta nella sede del Senato della Repubblica
Innovazione in agricoltura
Storie e territorio
Storie e territorio
Pensieri e Parole
Eventi e iniziative
Eventi e iniziative
Straordinario patrimonio floristico
A un anno dal rogo, riapre (a metà) la Riserva dello Zingaro: “Segnale di rinascita per la Sicilia”
In questa prima fase, si potrà percorrere un anello di circa 10 chilometri, visitando il Centro visitatori, il Museo naturalistico, il Museo della manna e quello dell'intreccio. Sammartino: "Un risultato raggiunto grazie al lavoro intenso svolto in questi mesi"
A un anno dal rogo, riapre (a metà) la Riserva dello Zingaro: “Segnale di rinascita per la Sicilia”
In questa prima fase, si potrà percorrere un anello di circa 10 chilometri, visitando il Centro visitatori, il Museo naturalistico, il Museo della manna e quello dell'intreccio. Sammartino: "Un risultato raggiunto grazie al lavoro intenso svolto in questi mesi"
Politiche Agricole
La strategia
Salvini e Sammartino al Vinitaly rilanciano la Sicilia del vino come destinazione turistica integrata
Il ministro delle Infrastrutture e l'assessore regionale all'Agricoltura presentano a Verona un modello fondato su DOP Economy, cantieri aperti e identità territoriale.
Piano strategico PAC 23-27
Agricoltura, la Sicilia scommette sul ricambio: pronti 98 milioni per i nuovi imprenditori
Con la pubblicazione delle graduatorie provvisorie per gli interventi Sre01 e Sre02, entra nel vivo la strategia di ringiovanimento delle campagne isolane
Previdenza
Inps, nel 2026 taglio delle aliquote agricole per operai e lavoro saltuario
L’ente ha fornito il quadro aggiornato per rapporti continuativi e non continuativi nel settore primario in Italia nei primi mesi dell’anno, spiegando l’impatto delle recenti disposizioni legislative.
Produzioni
Il report
Sicilia, le Dop e Igp aspettano solo di essere raccontate: il turismo del gusto ancora non decolla
L'Isola possiede un patrimonio di prodotti tra i più ricchi d'Italia, riconosciuto anche da cinque siti UNESCO. Eppure i dati parlano di fase di sviluppo. Ecco le strade da percorrere
Parla l'esperto
Il micelio che muore al sole: come i cavatori abusivi stanno uccidendo le tartufaie siciliane
Buche lasciate aperte e raccolte fuori stagione mettono a repentaglio la sopravvivenza del tubero in Sicilia. La legge regionale esiste, ma rimane in parte inapplicata. Il coordinatore del Coretas lancia l'allarme
Gazzetta Ufficiale
Arancia Rossa di Sicilia IGP: al via il nuovo disciplinare di produzione
Una svolta per l’agrume simbolo dell’isola: dal 28 marzo 2026 entrano in vigore le nuove norme che puntano su innovazione varietale, sostenibilità e competitività sui mercati globali.
Agroalimentare
Report Nomisma Wine Monito
I bianchi Dop siciliani trainano l’export italiano. La Sicilia sempre leader sul mercato statunitense
Nonostante i dazi, il 25% dei consumatori americani ha dichiarato di voler aumentare il consumo di vino italiano nei prossimi 12 mesi, contro un 13% che intende ridurlo
Sequestri e irregolarità
Agrumi senza identità: la lotta della Regione a difesa dell’agroalimentare. Schifani: “Tuteliamo il Made in Sicily”
L'operazione del Corpo forestale della Regione Siciliana nel mercato ortofrutticolo di Siracusa ha messo in luce l'importanza della tracciabilità dei prodotti
Verso COP26, agroalimentare e clima. Partecipa al webinar
“Verso COP26 il contributo della filiera agroalimentare agli obiettivi di neutralità climatica”. L’evento si svolgerà martedì 14 settembre 2021, organizzato da Nomisma, e realizzato con il patrocinio del Ministero della Transizione Ecologica. Consentirà il confronto tra Istituzioni, Associazioni ed Imprese,
Zootecnia
Parla l'esperto
Otto mila allevamenti, zero potere contrattuale: il latte di pecora siciliano paga il prezzo della frammentazione
La Sicilia, seconda regione per produzione, con biodiversità e marchi prestigiosi non riesce a difendere il valore del prodotto alla stalla: 120 euro all'ettolitro, 45 in meno della Toscana
Prodotti della vacca Cinisara: tra scienza e tradizione un’eccellenza riconosciuta
Le analisi universitarie confermano le qualità uniche di latte, formaggi e carne, rilanciando la razza come risorsa ambientale e culturale.
Il progetto Innovameat
Ecco la nuova visione agroalimentare: la carne di bufala si fa sistema
Con l’elaborazione di un disciplinare è stata aperta la strada a una nuova valorizzazione economica e culturale di questo tipo di carne troppo a lungo rimasta ai margini
Ricerca e Innovazione
Tutti i nomi
Dalla genomica alla zootecnia il Crea ridisegna la mappa dei suoi centri di ricerca
L’ente pubblico nomina nuovi responsabili nei diversi ambiti scientifici italiani nel 2026 per rafforzare l’integrazione tra ricerca applicata, sostenibilità e trasferimento tecnologico.
Report Sias
Piogge record e invasi in recupero: marzo chiude un trimestre d’oro per le riserve siciliane
Dopo tre anni di deficit, l'accumulo medio regionale tocca i 400 mm nei primi tre mesi dell'anno. Benefici significativi per il sistema idrico, nonostante i locali disagi per il fango e la grandine.
Sicurezza alimentare
TraceMap in campo: così Bruxelles usa i dati per difendere la tavola degli europei
La Commissione europea ha reso operativa una piattaforma di intelligenza artificiale consentendo richiami più rapidi, indagini più mirate e un controllo più stringente sulle merci importate da Paesi terzi.
Imprenditori 10 & Lode
Imprenditori 10 & Lode
Azienda agricola Centonze, l’oro di Selinunte: tra roccia, storia, il respiro dei millenni e la magia della produzione
Nino Centonze: "L'iniziativa nasce dalla necessità di valorizzare il patrimonio del Parco archeologico". Le varietà coltivate: Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla e un prodotto che oggi viene esportato in oltre 65 Paesi.
Imprenditori 10 & Lode
La “Rinascita” del pomodoro di Valledolmo: il miracolo del Siccagno, quando l’argilla e il microclima sostituiscono l’irrigazione
Il ciclo di maturazione avviene grazie a una tecnica di coltivazione che produce un alimento dal basso apporto calorico e ricco di sostanze antiossidantii. Dalla varietà Pizzutello al Datterino: la sapiente gestione agraria nelle Madonie che esclude l'uso di prodotti
Imprenditori 10 & Lode
L’anima degli Iblei: viaggio a Stallaini, dove la terra si fa cultura
L'agriturismo di Manuela Sarcià si caratterizza in particolare per loro produzioni a tutela della biodiversità come vino, olio extravergine, grano per la pasta integrale e frutti. Tra i canyon di Cavagrande e le geometrie barocche di Noto, un nuovo modello
Sviluppo rurale, bandi e finanziamenti
Storie e territorio
Dalla cenere dell’Etna una nuova risorsa per la Sicilia occidentale
Quando il vulcano diventa alleato dell’agricoltura e dello sviluppo sostenibile
Francofonte, la Sagra dell’Arancia Rossa ottiene il marchio “Sagra di Qualità” 2025
Assegnato dall’Unione nazionale Pro Loco d’Italia, la cerimonia di consegna si è svolta nella sede del Senato della Repubblica
Cassatella di Pasqua: la ricetta originale iblea tra miti e segreti
Dalle offerte greche a Demetra fino alle bacinelle arabe: come un semplice dolce alla ricotta è diventato il simbolo della Pasqua negli Iblei.









