Lo spumante come asset per l’enoturismo: la Sicilia lancia la “Rete delle bollicine” per attrarre nuovi wine lover
L'Isola con 140 aziende produttrici e 330 etichette registra una produzione sempre più riconosciuta sui mercati. L'iniziativa, promossa dall'IRVO e che coinvolge l'intera filiera, intende collegare la produzione spumantistica ai grandi attrattori culturali e paesaggistici dell'Isola attraverso una strategia condivisa tra consorzi, imprese e istituzioni.
Lo spumante come asset per l’enoturismo: la Sicilia lancia la “Rete delle bollicine” per attrarre nuovi wine lover
L'Isola con 140 aziende produttrici e 330 etichette registra una produzione sempre più riconosciuta sui mercati. L'iniziativa, promossa dall'IRVO e che coinvolge l'intera filiera, intende collegare la produzione spumantistica ai grandi attrattori culturali e paesaggistici dell'Isola attraverso una strategia condivisa tra consorzi, imprese e istituzioni.
Archivio
L'editoriale
L'iniziativa OP Blue Sea
Il Gambero Rosso di Mazara conquista la ristorazione stellata ma chiede garanzie sulla tracciabilità
Novantatré ristoratori di alto livello interpellati nell'ambito di un'indagine di mercato confermano la qualità del prodotto ma segnalano difficoltà nel verificarne l'origine reale.
Nuovi mercati
Diplomazia del gusto, Sammartino: “La qualità siciliana è pronta a conquistare i Balcani”
Nasce dalla collaborazione tra l’Ambasciata d’Italia in Bosnia-Erzegovina e la Regione Siciliana
Il progetto
Acqua e rete idrica: 40 milioni per il Trapanese. Sammartino: “Si torna a investire nelle infrastrutture”
Addio a sprechi storici e condotte colabrodo. Al via i maxi-cantieri del Consorzio "Trapani 1": 20 chilometri di nuove tubature, automazione hi-tech e turbine pulite alla diga Delia
Imprenditori 10 & Lode
Dai fiori recisi al ciclamino profumato: la scommessa vinta di Giorgio Palazzolo tra le serre degli Iblei
Con il PSR Sicilia si è insediato come imprenditore agricolo. In uno dei territori più aridi della Sicilia cresce uno dei fiori che più richiede acqua e cure. Dalle prime serre realizzate con i fondi regionali all'espansione verso Malta. Ecco la storia di questa azienda florovivaistica di Modica
Parla il ricercatore marketing
Il paradosso della scelta: meno opzioni, più felicità?
di Catia Pasta* Che ci troviamo all’interno di un’era dove il sovraccarico delle informazioni, di contenuti, sia paragonabile ad un vero e proprio bombardamento che elicita i nostri sensi e quindi il nostro cervello, è cosa certa, come è certo che non
Storie e territorio
Storie e territorio
Storie e territorio
Storie e territorio
Pensieri e Parole
Storie e territorio
Oro nero e devozione bianca: la storia d’amore millenaria tra Santa Rosalia e la Vacca Cinisara
Dalla fine della mungitura a metà luglio alla transumanza verso Monte Pellegrino: viaggio nella cultura pastorale che ha plasmato l'identità e il paesaggio della Sicilia occidentale.
Contrasto alla povertà educativa: ad Acireale nasce la Comunità Educante del territorio delle Aci
Si conclude il progetto "Luoghi per crescere": oltre 230 giovani coinvolti, 150 percorsi completati e una rete permanente per il futuro dei ragazzi.
Innovazione in agricoltura
Storie e territorio
Storie e territorio
Pensieri e Parole
Eventi e iniziative
Eventi e iniziative
Tra sacro e profano
Oro nero e devozione bianca: la storia d’amore millenaria tra Santa Rosalia e la Vacca Cinisara
Dalla fine della mungitura a metà luglio alla transumanza verso Monte Pellegrino: viaggio nella cultura pastorale che ha plasmato l'identità e il paesaggio della Sicilia occidentale.
Oro nero e devozione bianca: la storia d’amore millenaria tra Santa Rosalia e la Vacca Cinisara
Dalla fine della mungitura a metà luglio alla transumanza verso Monte Pellegrino: viaggio nella cultura pastorale che ha plasmato l'identità e il paesaggio della Sicilia occidentale.
Politiche Agricole
Il decreto del Masaf
Nuovo regolamento Consorzi Dop e Igp: ecco cosa cambia per agricoltori e filiere agroalimentari
Massima trasparenza per i costi consortili: anche i non soci che pagano i contributi avranno diritto di accedere online a bilanci, piani di vigilanza e programmi di regolazione del mercato.
Bandi e decreti
Ciclone Harry, nuovi fondi regionali e statali per rilanciare pesca e agricoltura
L'assessorato regionale all'Agricoltura evidenzia che il percorso è il risultato di un'azione coordinata tra amministrazione regionale e Governo nazionale
Crediti di imposta
Fertilizzanti, gasolio e dazi: governo stanzia cento milioni e ottiene sospensione Ue tariffe su azotati
L'urea è salita da 470 a 870 euro la tonnellata in un anno. Le organizzazioni agricole apprezzano, ma chiedono interventi strutturali.
Produzioni
Il report
Vino, la Sicilia paga il crollo dei consumi interni: ricavi giù del 7,8% nel 2025. La sfida dei mercati
Secondo l’indagine di Mediobanca calano vendite ed export, arretramento soprattutto negli Usa e nei Paesi Ue. Soffrono soprattutto le aziende più piccole.
Unità geografiche aggiuntive
Quattro areali omogenei per la rinascita del Marsala Doc: il Consorzio firma la svolta
La ratifica della mappatura territoriale effettuata a Vinitaly introduce parametri misurabili per contrastare l’omogeneità commerciale,
Born in Sicily
“Nocciola di Sicilia”, altro passo avanti per l’Igp: inviato al ministero il dossier
Gli studi allegati alla richiesta per la conquista del marchio, mostrano una composizione minerale distinta rispetto alle coltivazioni di altre aree italiane.
Agroalimentare
Report Nomisma Wine Monito
I bianchi Dop siciliani trainano l’export italiano. La Sicilia sempre leader sul mercato statunitense
Nonostante i dazi, il 25% dei consumatori americani ha dichiarato di voler aumentare il consumo di vino italiano nei prossimi 12 mesi, contro un 13% che intende ridurlo
Sequestri e irregolarità
Agrumi senza identità: la lotta della Regione a difesa dell’agroalimentare. Schifani: “Tuteliamo il Made in Sicily”
L'operazione del Corpo forestale della Regione Siciliana nel mercato ortofrutticolo di Siracusa ha messo in luce l'importanza della tracciabilità dei prodotti
Verso COP26, agroalimentare e clima. Partecipa al webinar
“Verso COP26 il contributo della filiera agroalimentare agli obiettivi di neutralità climatica”. L’evento si svolgerà martedì 14 settembre 2021, organizzato da Nomisma, e realizzato con il patrocinio del Ministero della Transizione Ecologica. Consentirà il confronto tra Istituzioni, Associazioni ed Imprese,
Zootecnia
Zootecnia
Sicilia, rischio estinzione delle razze autoctone: numeri e prospettive
Solo il 10% dei bovini e il 30% di ovini e caprini allevati nell'isola appartiene a popolazioni autoctone: un patrimonio biologico e culturale che la zootecnia industriale ha eroso e che le politiche di tutela faticano ancora a proteggere adeguatamente.
Parla l'esperto
Otto mila allevamenti, zero potere contrattuale: il latte di pecora siciliano paga il prezzo della frammentazione
La Sicilia, seconda regione per produzione, con biodiversità e marchi prestigiosi non riesce a difendere il valore del prodotto alla stalla: 120 euro all'ettolitro, 45 in meno della Toscana
Prodotti della vacca Cinisara: tra scienza e tradizione un’eccellenza riconosciuta
Le analisi universitarie confermano le qualità uniche di latte, formaggi e carne, rilanciando la razza come risorsa ambientale e culturale.
Ricerca e Innovazione
La stagione riproduttiva delle tartarughe marine comincia in Sicilia con quattro nidi censiti
Gli operatori ambientali utilizzano droni e telemetria satellitare per difendere i litorali della penisola dal disturbo antropico. La tutela della biodiversità marina si dota di strumenti avanzati per tracciare le risalite delle tartarughe sulle spiagge meridionali.
Il report Sias
Sicilia, maggio salva i raccolti: precipitazioni sotto la media ma nessun contraccolpo per vigneti, cereali e foraggi
L’accumulo medio regionale si è fermato a 10,4 millimetri, circa la metà dei valori normali. Il mese è stato segnato da temporali isolati e fenomeni molto localizzati, con il record di 48,6 millimetri a Bivona.
Laboratorio sperimentale
Il Campus Bio-Medico lancia un polo tecnologico per l’agricoltura del futuro e la salute globale
Inaugurato l'Agri Research and Teaching Center per contrastare l'insicurezza alimentare e i cambiamenti climatici attraverso l'integrazione tra biotecnologie e intelligenza artificiale
Imprenditori 10 & Lode
Imprenditori 10 & Lode
Dall’intuizione del bisnonno alla visione di Baldo: come una dinastia di pastori nel Trapanese ha salvato l’autenticità della Vastedda Dop
Azienda agricola Cucchiara, dal pascolo biologico al benessere ovino: come la gestione estensiva di 900 capi plasma l'eccellenza e l'identità della materia prima. Baldo Cucchiara: "La qualità nasce dal latte e il latte dipende dal benessere degli animali"
Imprenditori 10 & Lode
Il sesamo di Ispica diventa impresa: la storia di “Aruci”, il laboratorio siciliano che trasforma la giuggiulena in prodotto d’eccellenza
Nel cuore di Rosolini, il bistrot artigianale dei fratelli Puglisi recupera antiche ricette, investe in macchinari sostenibili grazie ai bandi pubblici e conquista nuovi mercati con dolci naturali e inclusivi.
Imprenditori 10 & lode
Giovani, gemelle e vulcaniche: le “cùcchie” di Biancavilla che hanno scommesso tutto sull’Etna più segreta
Emma e Francesca come le chiamano al paese, hanno scelto la lava, i vigneti a mano e il vecchio palmento del Seicento. Con il padre Mario e il fratello Rosario, hanno fatto del 'Podere dell'Etna Segreta' uno dei progetti più
Sviluppo rurale, bandi e finanziamenti
Storie e territorio
Contrasto alla povertà educativa: ad Acireale nasce la Comunità Educante del territorio delle Aci
Si conclude il progetto "Luoghi per crescere": oltre 230 giovani coinvolti, 150 percorsi completati e una rete permanente per il futuro dei ragazzi.
Sammartino e i mezzi Esa protagonisti della riqualificazione dell’area scolastica a Catania
Il progetto punta a integrare formazione, recupero e utilizzo sociale degli spazi urbani.
Gangi, il nido di pietra che adotta il mondo: la storia di Graziella
Non sono i passi a condurci a casa, ma il senso di appartenenza: la donna si scopre figlia di una terra antica, testimone di un’umanità che sa ancora accogliere e restare.









