Il progetto CO.FA.P.S.
Proteggere le razze autoctone per tutelare la diversità genetica
Il progetto CO.FA.P.S. (Conservazione On Farm di Popolazioni Zootecniche Siciliane) è un’iniziativa di grande rilevanza nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale (PSR) Sicilia 2014-2020, mirata alla tutela della biodiversità locale attraverso la conservazione delle razze autoctone siciliane. Questo progetto si distingue per il suo approccio innovativo, che combina la gestione diretta degli allevamenti con tecniche avanzate di selezione genetica.
Obiettivi del progetto
L’obiettivo principale di CO.FA.P.S. è la salvaguardia delle razze locali, tra cui:
Vacca Cinisara
Vacca Modicana
Capra Messinese
Capra Argentata dell’Etna
Pecora Barbaresca
Pecora Noticiana
Queste razze non solo rappresentano un patrimonio zootecnico, ma sono anche fondamentali per il valore socio-culturale, ambientale ed economico della Sicilia. La loro conservazione è essenziale per mantenere la diversità genetica e sostenere le tradizioni locali.
Attività e innovazioni
Il progetto prevede diverse attività chiave:
Studi sulla variabilità genetica: questi studi sono fondamentali per comprendere le caratteristiche delle razze autoctone e per sviluppare strategie di conservazione efficaci.
Tecniche di allevamento sostenibili: l’implementazione di metodi che rispettano l’ambiente e promuovono il benessere degli animali è centrale nel progetto.
Creazione di banche genetiche: queste strutture sono cruciali per la conservazione e la gestione delle risorse genetiche animali.
Una delle innovazioni più significative del progetto è la conservazione “on farm”, che consente agli animali di essere allevati nel loro habitat naturale. Questo approccio non solo preserva le razze, ma contribuisce anche alla valorizzazione dei territori rurali e alla promozione del turismo sostenibile.
Tracciabilità genetica
Il progetto sta sviluppando sistemi di tracciabilità genetica che migliorano la qualità genetica delle razze, aumentando al contempo la loro produttività e resistenza alle malattie. Questa strategia è fondamentale per garantire che le razze autoctone possano prosperare in un contesto agricolo moderno, affrontando sfide come il cambiamento climatico e le malattie.
Impatto socio-economico
La conservazione delle razze autoctone ha un impatto diretto sulle comunità locali, contribuendo a:
Sostenere l’economia rurale: attraverso pratiche agricole sostenibili e la valorizzazione dei prodotti tipici.
Promuovere il turismo: la biodiversità e le tradizioni locali possono attrarre visitatori interessati a esperienze autentiche.
Valorizzare il patrimonio culturale: le razze autoctone sono parte integrante dell’identità siciliana.
Il progetto CO.FA.P.S. rappresenta un esempio virtuoso di come sia possibile coniugare tradizione e innovazione nella salvaguardia della biodiversità. Grazie all’impegno dell’Istituto Sperimentale Zootecnico per la Sicilia (ISZS), questo progetto non solo tutela le razze autoctone ma promuove anche un futuro sostenibile per l’agricoltura siciliana, dimostrando che la protezione della biodiversità è fondamentale per il benessere economico e sociale della regione. La Sicilia continua a essere una terra ricca di tradizioni, con uno sguardo rivolto verso un futuro sostenibile e innovativo.
©RIPRODUZIONE RISERVATA
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