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L’eccellenza nella catena del valore del biologico, l’Europa premia
Nel marzo 2021 la Commissione ha adottato il piano d’azione per lo sviluppo della produzione biologica. L’obiettivo strategico del piano è di stimolare la produzione biologica, per fare ciò, è necessaria una crescita della domanda di prodotti biologici da parte dei consumatori. Ciò richiede, tra le altre cose, una maggiore sensibilizzazione dell’opinione pubblica in merito alle caratteristiche e ai benefici della produzione biologica. A tal fine, il piano d’azione prevede tra le azioni, l’istituzione di premi annuali che riconoscano l’eccellenza nella catena del valore biologico
L’aumento della produzione biologica contribuisce notevolmente alla riduzione dell’uso di fertilizzanti e pesticidi chimici e antimicrobici e ha effetti positivi sul clima, sull’ambiente, sulla biodiversità e sul benessere degli animali. Si ritiene quindi che la produzione biologica svolga un ruolo fondamentale nel conseguimento degli obiettivi del Green Deal europeo, della strategia “Dal produttore al consumatore” e della strategia sulla biodiversità. Per questo motivo, la Commissione ha definito un obiettivo del 25% dei terreni agricoli dell’UE destinati all’agricoltura biologica entro il 2030 e un aumento significativo dell’acquacoltura biologica.
Il sistema di premi dell’UE per la produzione biologica comprende 7 categorie e 8 premi. Essi riconoscono i diversi attori lungo la catena del valore biologico che hanno sviluppato un progetto eccellente, innovativo, sostenibile e stimolante che produce un reale valore aggiunto per la produzione e il consumo biologici. Le domande devono essere presentate dal 25 marzo 2022 all’8 giugno 2022
Categoria 1: Migliore coltivatrice biologica e miglior coltivatore biologico L’obiettivo è quello di premiare un agricoltore (una donna e un uomo). Il premio è organizzato da COPA-COGECA e IFOAM Organics Europe. Modulo di domanda
Categoria 2: Migliore regione biologica L’obiettivo è quello di premiare una regione. Il premio è organizzato dal Comitato europeo delle regioni. Modulo di domanda
Categoria 3: Migliore città biologica L’obiettivo è quello di premiare una città. Il premio è organizzato dal Comitato europeo delle regioni. Modulo di domanda
Categoria 4: Miglior biodistretto biologico L’obiettivo è quello di premiare un biodistretto . Il premio è organizzato dal Comitato europeo delle regioni. Modulo di domanda
Categoria 5: Migliore PMI biologica L’obiettivo è quello di premiare una piccola e media impresa (PMI) con sede nell’UE che trasforma prodotti biologici. Il premio è organizzato dal Comitato economico e sociale europeo. Modulo di domanda
Categoria 6: Miglior dettagliante di alimenti biologici L’obiettivo è quello di premiare un dettagliante con sede nell’UE che vende prodotti biologici. Il premio è organizzato dal Comitato economico e sociale europeo. Modulo di domanda
Categoria 7: Miglior ristorante biologico L’obiettivo è ricompensare un ristorante a sé stante o che fa parte del settore alberghiero o della ristorazione che propone referenze biologiche certificate nel suo menu. Il premio è organizzato dal Comitato economico e sociale europeo. Modulo di domanda
osservatorio.neorurale@regione.sicilia.it
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