Il libro
I quaderni di NeoRuralità, un sapere vero e schietto
L'autore, Peppino Bivona, è un profondo conoscitore delle tematiche legate al territorio
Imprenditori 10 & lode
“Podere Dell’Etna Segreta”, quando i giovani siciliani scommettono sulle aziende agricole
I fratelli Rosario, Emma & Francesca sono gli amministratori di questa plurivalente impresa. I loro prodotti - vino, olio e non solo - sono pluripremiati. È già attivo, tra l'altro, il ristorante rurale “La Casa di Cocò” e a breve
Il braccio di ferro
Riparto fondi Psr, si apre uno spiraglio. Scilla: “Bene la disponibilità del governo Draghi”
L'assessore all'Agricoltura della Regione Siciliana ha incontrato a Roma prima il sottosegretario, Battistoni e poi il ministro delle Politiche agricole, Patuanelli
Le attività in corso
Formazione e divulgazione, a Siracusa a fianco degli agricoltori
L'Unità Operativa sta lavorando sulla patata novella di Siracusa, prima produzione dell’anno di questo tubero in Italia, e sull’emergenza fitosanitaria malsecco del limone
Cooperativa Verbumcaudo, i giovani si riappropriano del territorio
In un feudo di 151 ettari confiscato alla mafia vengono coltivati legumi, pomodori, cereali, vigneto e oliveto, in regime biologico
Tutte le cifre
Piano nazionale di rilancio e resilienza, circa 4 miliardi di euro per l’agricoltura
Saranno destinati, tra l'altro, a contratti di filiera e di distretto, al "parco agrisolare", al piano per la logistica e per le innovazioni nella meccanizzazione e negli impianti di molitura
Il bando
Piano nazionale di ripresa e resilienza, agrisolare avanti tutta. “Premiato” il Sud
Firmato il relativo decreto ministeriale. Il progetto con una dotazione finanziaria di 1,5 miliardi di euro destinata pure a ricoprire le spese di riqualificazione e ammodernamento delle strutture
Politiche europee
Il ruolo della Rete interregionale per la ricerca agraria, forestale, acquacoltura e pesca
L'Assessorato all'Agricoltura nella prospettiva della nuova programmazione mira ad riappropriarsi del ruolo strategico dell'economia della conoscenza, attraverso la consulenza, l'informazione, l'innovazione e la ricerca in agricoltura
Strategie di difesa
La limonicoltura nelle grinfie del Mal secco, come difendersi da “Plenodomus tracheiphilus”
Il fungo responsabile della malattia è un patogeno da ferita che sopravvive nel terreno, associato ai residui vegetali
La zucca in agrodolce di Carbonetti, u “ficatu ri setti cannola”
Una cucina semplice, che usa i prodotti del territorio e sfrutta la stagionalità, creando piatti di eccellente fattura