Imprenditori 10 e Lode
Un tesoro dell’agricoltura siciliana: dopo trent’anni, ‘Buttiglieddru’ torna sulle tavole di tutta Italia
Il nome si deve alla sua forma obovata e appuntita, che ricorda una piccola bottiglia. Grazie anche al lavoro delle 8 aziende dell'associazione il prodotto è presidio Slowfood
Imprenditori 10 & Lode
Tre generazioni al timone dei grani antichi: mulino San Giuseppe, dove la Sicilia rivive in ogni farina
L’azienda, gestita da Salvatore e Rosalba Di Giorgio, ha beneficiato dei fondi del Psr Sicilia per modernizzare la struttura
Imprenditori 10 & Lode
Carrube, il frutto dimenticato che vale oro: la storia della famiglia Leone che ha creduto in un sogno
Tra i Monti Iblei, ecco come da un mulino in legno, è nata un'impresa che oggi rifornisce l'industria alimentare e zootecnica, puntando su innovazione e tradizione
Imprenditori 10 & Lode
Prodotti d’eccellenza ai piedi dell’Etna, azienda Fratelli Torrisi per un’agricoltura sostenibile
Da generazioni la famiglia Torrisi si dedica alla produzione di cereali, agrumi, olio extra vergine d’oliva e da qualche anno al nuovo impianto di mandorleto
Produzione biologica (Icea)
Professionalità e fondi Psr, il binomio vincente per fare impresa in Sicilia
Alfredo Uccello ha un’azienda agricola che coltiva più di 200 specie vegetali autoctone del territorio degli Iblei. Garante della biodiversità, il giovane imprenditore segue meticolosamente la “filiera sostenibile” delle piante medicinali utili in ambito erboristico, farmaceutico e cosmetico
Imprenditori 10 & Lode
Tradizione e innovazione, il mix vincente dei Frantoi Cutrera. Una storia lunga sei generazioni
Oggi coltivano e gestiscono più di 150 ettari di uliveti in Sicilia, ed esportano il prezioso olio di oliva in 46 Paesi nel mondo. L’azienda ha utilizzato i fondi del Programma di Sviluppo Rurale della Regione Siciliana per realizzare un
Imprenditori 10 & Lode
Quarant’anni di successi: il percorso dell’azienda Mulinello, pioniera nella produzione di carni Suino nero siciliano
Tre generazioni al servizio della sicurezza alimentare. Grazie ai fondi del Psr Sicilia, è stato realizzato un salumificio e un impianto fotovoltaico. L'azienda ha pure un rigoroso sistema di tracciabilità completa della filiera
Imprenditori 10 & Lode
Azienda Calissene, i figli di “Peppe” scommettono sulla Nocellara del Belice. E ora anche sul biologico
Una tenuta di circa 40 ettari nel territorio di Partanna tra vigneti, uliveti ma anche agrumeti, mandorleti e ortaggi stagionali. I fratelli Antonella e Nunzio hanno deciso di agganciare il loro destino ad un’antica storia di famiglia
Imprenditori 10 & Lode
Azienda agricola Agata Calandro, basilico in serra e per passione. Col Psr nasce una nuova imprenditrice
Viene utilizza la tecnologia idroponica e un'avanserra dove viene lavorato il prodotto. "Ho deciso di investire sulla fertirrigazione fuori suolo per risparmiare tempo prezioso da dedicare alle colture"
Imprenditori 10 & Lode
Azienda Caruso, datterino per passione. Dalla scrivania alla serra, il sogno di Joena diventa realtà
In soli quattro anni, la giovane imprenditrice iblea è riuscita ha realizzare un'impresa che oggi produce, nel rispetto dell’ambiente, oltre 350 quintali di questo rinomato pomodoro