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Tra pascoli e Instagram: la rivoluzione gentile di Balzo Rosso che vende formaggi e racconta bellezza
Mentre il mondo corre, la giovane imprenditrice Marta Spena sceglie di fermarsi e raccontare. Con i social come spazio di narrazione e la vendita diretta come atto di valorizzazione, l’azienda dimostra che innovazione e tradizione possono coesistere. Il risultato? Un
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L’orticoltura secondo Astuto: fuori suolo e nickel-free, gli ortaggi che conquistano mercati e coscienze
Evoluzione agricola sostenibile a Ragusa, che con OP Platinum sta costruendo ponti tra passato contadino e futuro connesso. Giovanni Astuto: "Grazie anche ai fondi comunitari abbiamo potuto fare un salto di qualità importante".
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Quando la Sicilia diventa tropicale: storia di un agricoltore che impara a coltivare papaya e caffè con YouTube
Rosolino Palazzolo ha introdotto in Sicilia colture impossibili: dal mango alla vaniglia, dal caffè alla papaya. Il suo orto è diventato un laboratorio di biodiversità che ha dato vita anche a prodotti unici come il liquore "Rosso Caffè" e composte
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Ferla non si arrende: la storia di un frantoio che crea valore dal territorio
In un piccolo comune della provincia di Siracusa, nasce un modello di sviluppo rurale alternativo. Il Frantoio Galioto genera lavoro, presidia il paesaggio e valorizza la biodiversità locale, dimostrando che l’agricoltura di qualità può essere motore di rinascita economica e
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La Mannirata dei fratelli Vinti: come il ritorno alla pastorizia e caseificazione diventa esempio di impresa sostenibile
I due giovani imprenditori hanno sviluppato un’azienda che si estende su 16 ettari nei pascoli dei monti Sicani, dove allevano la preziosa capra girgentana. Attraverso la valorizzazione dell’antica razza e un rigido rispetto per il pascolo, la loro azienda è
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Etica, strategia e sostenibilità: il triangolo virtuoso di Sicyliamo Fruit
Tre generazioni di sapere si fondono con le tecnologie più avanzate per dare vita all'Arancia di Ribera DOP. I fratelli Palermo guidano una rivoluzione silenziosa, gestendo in autonomia l'intera filiera
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Il respiro salato della terra: Casa Grazia e la danza eterna tra vigna e orizzonte
L'azienda vitivinicola emerge come guardiana di un patrimonio che trascende il vino, orchestrando una sinfonia di sostenibilità sociale e ambientale in un territorio che si rivela come un libro aperto sulla Sicilia che cambia, pagina dopo pagina, grappolo dopo grappolo.
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La tradizione come garanzia di qualità: il segreto del caseificio Pasini che ora apre a visite guidate e degustazioni
Alessia Pasini ci svela l'importanza della nutrizione degli ovini per ottenere formaggi di qualità. Le pecore si nutrono di piante officinali, conferendo ai prodotti caseari un retrogusto aromatico distintivo
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Avocado, fotovoltaico e rigenerazione: il tridente di Halaesa, l’azienda che vuole cambiare il volto dell’agricoltura siciliana
Francesco Mastrandrea unisce coltivazione biologica di avocado, energia rinnovabile e gestione manageriale avanzata. Con 100 ettari già attivi e l’obiettivo di 500, punta a dimostrare che l’agricoltura del futuro è sostenibile, scalabile e profondamente radicata nel territorio.
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Bioagrifutura, dal fallimento degli agrumi alla rinascita tropicale: la storia di chi non ha mollato
Crisi economica, concorrenza straniera, terreni abbandonati: ma Silvia Reale e altri quattro soci hanno scelto di dare una nuova identità a quel pezzo di Sant'Agata di Militello che sembrava destinato all’oblio.