Terrà

Nel cuore delle Madonie nasce “Cavalieri di Taverna”: un connubio di cavalli, natura e tradizione culinaria

Le montagne delle Madonie, con la loro natura incontaminata e i panorami mozzafiato, diventano lo scenario perfetto per una nuova avventura che unisce la passione per i cavalli, il buon cibo e l’amore per il territorio. “Cavalieri di Taverna”, un’associazione nata lo scorso 6 agosto, si propone come punto di riferimento per gli appassionati del mondo equestre e per chi desidera vivere esperienze autentiche in armonia con la natura.

Fondata da un gruppo di cavalieri e amazzoni di Alimena, Bompietro, Petralia Soprana e Polizzi Generosa, l’associazione si distingue per la sua vocazione a promuovere il territorio delle Madonie. Attraverso escursioni a cavallo, eventi e attività sociali, “Cavalieri di Taverna” punta a valorizzare il patrimonio naturale e culturale locale, creando al contempo un ambiente accogliente dove i soci possano condividere la loro passione per i cavalli e per lo stile di vita all’aria aperta.

Il presidente dell’associazione “Cavalieri di Taverna” e il suo cavallo

Con un gruppo di 25 soci, con un’età media di 25 anni, “Cavalieri di Taverna” è guidata da Riccardo Sabatino, presidente dell’associazione, affiancato da un team giovane e dinamico, animato dalla volontà di far crescere la cultura equestre nelle Madonie e di coinvolgere nuove generazioni in questa tradizione. Fin dai primi mesi di attività, l’associazione ha dato vita a eventi di grande successo, tra cui spicca la sfilata “Cavalli sotto le stelle”, tenutasi ad agosto a Bompietro. Un’occasione che ha visto cavalli e cavalieri protagonisti lungo le vie del borgo, culminando in una presentazione nella piazza centrale, accolta con entusiasmo dai residenti e dai visitatori.

A coronare un inizio promettente, lo scorso fine settimana, “Cavalieri di Taverna” ha organizzato un raduno equestre nel boschetto ai piedi di Bompietro, con la partecipazione di ben 130 cavalieri. L’evento prevedeva un’escursione lungo il fiume Salso, seguendo l’antica “via del sale” fino a Raffo, per poi fare ritorno attraversando le frazioni di Pellizzara e Pianello di Petralia Soprana.

L’intera giornata si è conclusa tra buon cibo, allegria e la gioia di condividere momenti all’insegna della natura e dell’amore per i cavalli.”Cavalieri di Taverna” rappresenta molto più di un’associazione equestre: è un simbolo di comunità, di rispetto per la natura e di riscoperta delle tradizioni locali. Un nuovo capitolo si apre nell’universo equestre delle Madonie, promettendo di lasciare un segno nel cuore di chi vive e ama questi luoghi.

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