L'intervista
Il viaggio di Sebastiano Polinas: dall’entroterra sardo ai vertici della produzione vinicola siciliana
di Giacomo Alberto Manzo* Si considera un predestinato, cresciuto in un paese dell’entroterra sardo, Bonnanaro, in provincia di Sassari, a forte vocazione viticola. Sebastiano Polinas, figlio di viticoltore, lo spirito di sacrificio, la grande passione per la viticoltura e il mondo
“Concorso miglior enotecario d’Italia”: vincono due donne del Sud, una è catanese
I vincitori del "Concorso miglior enotecario d'Italia 2023" sono la 42enne Loredana Santagati di Misterbianco (Catania, enoteca "MisterCoffee") per la categoria bottiglierie, e la 33enne Silvia Angelozzi di Alba Adriatica (Teramo, "Bellariva Enoteca Bistrot") per la categoria enoteche con mescita.
Promozione
L’Enoteca regionale di Alcamo è realtà. Scilla: più visibilità alle produzioni vitivinicole
L'obiettivo è dare vita a una vetrina che esalti e valorizzi le aziende della Sicilia occidentale e creare una forte sinergia nel settore enogastronomico ed enologico