Terrà

I vincitori del “Concorso miglior enotecario d’Italia 2023” sono la 42enne Loredana Santagati di Misterbianco (Catania, enoteca “MisterCoffee”) per la categoria bottiglierie, e la 33enne Silvia Angelozzi di Alba Adriatica (Teramo, “Bellariva Enoteca Bistrot”) per la categoria enoteche con mescita. Matteo Bertelà di Vigevano (Pavia, “Metodo Froma”) si è invece aggiudicato il premio speciale per il Miglior enotecario under 30, mentre Daniele Leopardi dell’enoteca Tentazioni di Parigi si è confermato per il secondo anno consecutivo Miglior enotecario all’estero.

Il concorso, giunta alla sua seconda edizione, è ideato e organizzato dall’Associazione enotecari professionisti italiani (Aepi) con la collaborazione di Vinarius – Associazione enoteche italiane, e con il Patrocinio del Masaf. L’annuncio dei vincitori e la cerimonia di consegna dei riconoscimenti si è svolta ieri sera nella magnifica cornice di Borgo Pallavicini Mori a Roma, dove è stato reso omaggio alla professionalità dell’enotecario, figura che si è evoluta nel corso degli anni e che si dimostra strategica nella promozione e nella salvaguardia del vino di qualità. La giuria di esperti era presieduta da Stefano Caffarri e composta da Chiara Giovoni, Leila Salimbeni, Cristian Deflorian e Giuseppe Vaccarini.

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