L'importante IGP siciliana
Innovazione e promozione, la svolta del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia
Selvaggi: "Stiamo già partecipando a progetti importanti come 'Biciscuola' che coniugano l’educazione sportiva e quella alimentare"
Agricoltura sociale
Bene confiscato alla mafia diventa strumento per terapia
Verranno piantumate piante di olivo dando vita ad un uliveto per la produzione di olio di EVO
La Sicilia e il vino, dall’era geologica all’epoca omerica. La scoperta di ampelidi
L'isola è l’unica regione dell’Italia meridionale che vanta il ritrovamento di queste viti di ere geologiche, assai antiche
Il progetto
Pubblico e privato insieme nel nome della solidarietà, Esa in prima linea
Cartabellotta: "L'Ente di sviluppo agricolo è protagonista nella distribuzione delle derrate alimentari agli enti caritatevoli che ne fanno richiesta"
Qualità Sicura, la Rete ovinicoltori siciliani ottiene il marchio
Tosto: "Ci consentirà di potere presentare meglio al mercato la nostra produzione di agnello ed agnellone. Una prima tappa verso più ambiziosi traguardi"
Onu: 2021 anno internazionale della frutta e verdura
Un’opportunità per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza dei prodotti per l’alimentazione umana, la sicurezza alimentare e la salute
Made in Sicily
Proteine e dolcezza, nasce il primo yogurt al ficodindia di Sicilia
Il nuovo prodotto nasce dall’incontro del buon latte proveniente dai pascoli degli altopiani iblei e dei frutti di San Cono
Viticoltura ed enologia
Pronta la graduatoria Ocm Vino. Scilla: “Anche le piccole cantine avranno accesso ai benefici”
L'assessore: "Sono in tutto 130 i progetti ammessi per 80 milioni di investimenti di cui il 50 per cento di contributo comunitario"
Il cibo “sposa” il vino, 900 ricette tipiche tra storia e tradizione
Fanno entrare in quel patrimonio di saperi e sapori che caratterizza le tante 'patrie locali' di cui è ricca l’Italia. Primo ricettario al mondo