Tra storia e leggenda, ecco l’Ovamurina di Sciacca
E' molto simile al cannolo, con una 'scorcia' esterna, fritta e resa croccante dai pezzi di mandorle e con all'interno crema bianca
Effetto Covid in agricoltura, 18.000 stagionali in meno in 2020
Rapporto Censis. La flessione degli occupati nel settore è stata dell'1,9%. Perse 2 milioni di giornate lavorate (-2,4%)
Gastronomia, visite guidate e arte: lo chef Rinchiuso lascia il segno
Dopo aver viaggiato per otto anni, facendo conoscere in Nuova Zelanda, Cuba, Cile e Argentina le specialità della nostra Sicilia, oggi Vincenzo è tornato nel suo paese di origine, Alia.
Zambia: agricoltura, green e food opportunità per aziende Italia
Il governo zambiano favorisce gli investimenti esteri nel settore, con concessioni fiscali e soprattutto garanzie per il rimpatrio dei profitti
Reti di imprese in azione
AAA cercasi partnership, rilanciare il turismo facendo “rete”
Gli operatori dell’ospitalità siciliani non intendono arrendersi alla crisi Covid. Il progetto è finanziato attraverso la Sottomisura 16.3 sulla cooperazione del PSR Sicilia 2014-2020
“Bando laghetti”, l’impresa agricola risponde
Oltre 600 progetti presentati. Considerando un contributo medio richiesto di 100.000 euro, se ne potranno finanziare circa 200
Ricambio generazionale
Banca della Terra, primi lotti assegnati. Pronto nuovo bando per i giovani
La concessione è ventennale, a un canone determinato sulla base dei prezzi medi per l'area interessata. Offerta la possibilità di ottenere dall’IRFIS un prestito senza garanzie
Aiuti per il settore zootecnico, in palio 75 milioni
Scilla: "Con questo bando diamo risposte a un settore che riteniamo centrale, già fortemente provato dall'emergenza pandemica"