Pesca sostenibile e sapori di Sicilia: finanziati tutti i 47 progetti dei Comuni
Un’ottima notizia per la valorizzazione delle eccellenze locali e per la tutela della tradizione marinara dell’isola: sono ben 47 i progetti presentati dai Comuni siciliani e ammessi ufficialmente al bando per la sensibilizzazione al consumo di prodotti ittici regionali.
L’iniziativa mira a promuovere il pesce fresco, allevato o trasformato direttamente sul territorio, incentivando scelte culinarie più consapevoli. Il dipartimento della Pesca mediterranea della Regione Siciliana ha recentemente completato l’iter burocratico, approvando la graduatoria definitiva di tutte le istanze pervenute che sono state ritenute valide e finanziabili dall’apposita commissione di valutazione.
Nuove risorse in arrivo per coprire tutte le richieste
Inizialmente, l’impegno economico previsto dal bando ammontava a uno stanziamento complessivo di un milione di euro, attinto dai fondi del Programma nazionale Feampa 2021-2027. Questa somma originaria si era rivelata sufficiente a coprire soltanto le prime 34 istanze posizionate in graduatoria, per un totale di circa 991 mila euro erogati.
Tuttavia, l’amministrazione regionale ha scelto di non lasciare indietro nessuno. Come ha annunciato con soddisfazione l’assessore all’Agricoltura, allo sviluppo rurale e alla pesca mediterranea, Luca Sammartino, è stato deciso – di concerto con il direttore generale del dipartimento – di reperire ulteriori risorse per un valore di 360 mila euro. Grazie a questo incremento della dotazione finanziaria originaria, sarà possibile soddisfare la totalità dei 47 progetti ammessi.
Eventi, degustazioni e cultura per promuovere il mare
Ma in cosa consistono nello specifico le iniziative sostenute dalla Regione? Gli interventi finanziati sono stati concepiti per sensibilizzare il grande pubblico verso un consumo informato e responsabile del pescato siciliano, ponendo un forte accento sui metodi di produzione e cattura ad alto tasso di sostenibilità.
Per raggiungere questo obiettivo in modo dinamico e coinvolgente, i Comuni metteranno in campo un’ampia varietà di attività di comunicazione e divulgazione. Si va dall’organizzazione di fiere di settore, seminari tematici e convegni con esperti, fino ad arrivare a momenti ad alto impatto spettacolare e delizioso come cooking show, percorsi di degustazione guidata ed entusiasmanti iniziative didattiche rivolte anche ai più giovani.
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