Terrà

La Commissione Europea ha presentato oggi un piano d’azione per lo sviluppo della produzione biologica. Il suo obiettivo generale è aumentare la produzione e il consumo di prodotti biologici, per raggiungere il 25% dei terreni agricoli in agricoltura biologica entro il 2030, nonché aumentare in modo significativo l’acquacoltura biologica. Attualmente la media di terreni agricoli bio negli Stati membri è dell’8,5% e l’Italia è già al 15,2%. La produzione biologica, si legge in una nota della Commissione, comporta una serie di importanti vantaggi: i campi biologici hanno circa il 30% di biodiversità in più, gli animali allevati biologicamente godono di un grado più elevato di benessere animale e assumono meno antibiotici, gli agricoltori biologici hanno redditi più elevati e sono più resilienti ei consumatori sanno esattamente cosa fanno stanno ottenendo grazie al logo biologico dell’UE. Il piano d’azione è in linea con il Green Deal europeo e le strategie Farm to Fork e Biodiversità.

Il piano d’azione è progettato per fornire al settore biologico già in rapida crescita gli strumenti giusti per raggiungere l’obiettivo del 25%. Propone 23 azioni strutturate attorno a 3 assi – stimolare i consumi, aumentare la produzione e migliorare ulteriormente la sostenibilità del settore – per garantire una crescita equilibrata del settore. La Commissione incoraggia gli Stati membri a sviluppare piani d’azione nazionali per il biologico per aumentare la loro quota nazionale di agricoltura biologica. Esistono differenze significative tra gli Stati membri per quanto riguarda la quota di terreni agricoli attualmente in agricoltura biologica, che vanno dallo 0,5% a oltre il 25%. I piani d’azione nazionali per il biologico integreranno i piani strategici nazionali della PAC, definendo misure che vanno oltre l’agricoltura e ciò che viene offerto nell’ambito della PAC.

Attualmente, circa l’8,5% della superficie agricola dell’UE è coltivata biologicamente e le tendenze mostrano che con l’attuale tasso di crescita, l’UE raggiungerà il 15-18% entro il 2030. Questo piano d’azione fornisce il kit di strumenti per dare una spinta in più e raggiungere il 25% . Sebbene il piano d’azione si concentri in gran parte sull ‘”effetto di attrazione” del lato della domanda, la politica agricola comune rimarrà uno strumento chiave per sostenere la conversione. Attualmente, circa l’1,8% (7,5 miliardi di euro) della PAC viene utilizzato per sostenere l’agricoltura biologica. La futura PAC includerà programmi ecologici che saranno sostenuti da un bilancio di 38-58 miliardi di euro, per il periodo 2023-2027, a seconda dell’esito dei negoziati sulla PAC. Gli eco-schemi possono essere utilizzati per promuovere l’agricoltura biologica.

Al di là della PAC, gli strumenti chiave includono l’organizzazione di eventi informativi e il networking per la condivisione delle migliori pratiche, la certificazione per gruppi di agricoltori piuttosto che per i singoli, la ricerca e l’innovazione, l’uso della blockchain e di altre tecnologie per migliorare la tracciabilità aumentando la trasparenza del mercato, rafforzando trasformazione in scala, sostenendo l’organizzazione della catena alimentare e migliorando la nutrizione animale. Per aumentare la consapevolezza sulla produzione biologica, la Commissione organizzerà una “Giornata biologica” annuale dell’UE e premi nella catena alimentare biologica, per riconoscere l’eccellenza in tutte le fasi della catena alimentare biologica. La Commissione incoraggerà anche lo sviluppo di reti di turismo biologico attraverso i “biodistretti”. I “Biodistretti” sono aree in cui agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni e autorità pubbliche lavorano insieme per la gestione sostenibile delle risorse locali, basata su principi e pratiche del biologico.

Il piano europeo punta a migliorare ulteriormente i risultati dell’agricoltura biologica in termini di sostenibilità. Per conseguire tali obiettivi le azioni saranno finalizzate a migliorare il benessere degli animali, garantire la disponibilità di sementi biologiche, ridurre l’impronta di carbonio del settore e minimizzare l’uso di plastica, acqua ed energia. Obiettivo della Commissione è inoltre l’aumento della quota di ricerca e innovazione (R&I), destinando almeno il 30 % del bilancio alle azioni di ricerca e innovazione nei settori dell’agricoltura, della silvicoltura e delle zone rurali a tematiche specifiche o rilevanti per il settore biologico. La Commissione seguirà da vicino i progressi, facendo il punto ogni anno con i rappresentanti del Parlamento europeo degli Stati membri e dei portatori di interessi e pubblicando relazioni di avanzamento semestrali e una revisione intermedia.

Frans Timmermans, vicepresidente esecutivo responsabile per il Green Deal europeo, ha affermato: “L’agricoltura è una delle principali cause della perdita di biodiversità e la perdita di biodiversità costituisce una grave minaccia per l’agricoltura. È urgente ristabilire l’equilibrio nella nostra relazione con la natura. Non è un problema che interessa soltanto gli agricoltori ma l’intera catena alimentare. Con il piano d’azione intendiamo stimolare la domanda di agricoltura biologica, aiutare i consumatori a operare scelte con cognizione di causa e sostenere gli agricoltori europei nella transizione. Quanto maggiore è la superficie che destiniamo all’agricoltura biologica, tanto maggiore è la protezione della biodiversità in tali terreni e nelle zone circostanti”.

Janusz Wojciechowski, Commissario per l’Agricoltura, ha dichiarato: “il settore biologico, cui tutti danno atto di utilizzare pratiche e risorse in modo sostenibile, occupa un ruolo centrale per il conseguimento degli obiettivi del Green Deal europeo. Per conseguire l’obiettivo del 25 % di agricoltura biologica, dobbiamo assicurarci che la domanda ne stimoli la crescita, tenendo conto nel contempo delle differenze tra i settori dell’agricoltura biologica di ciascuno Stato membro. Il piano d’azione per l’agricoltura biologica fornisce strumenti e idee per favorire una crescita equilibrata in questo ambito. Lo sviluppo dell’agricoltura biologica sarà sostenuto dalla politica agricola comune, dalla ricerca e dall’innovazione, come pure dalla stretta cooperazione con i principali soggetti del settore a livello UE, nazionale e locale.”

Virginijus Sinkevicius, commissario responsabile per l’Ambiente, gli oceani e la pesca, ha affermato: “l’agricoltura biologica apporta molti benefici all’ambiente, contribuendo alla salubrità dei suoli, riducendo l’inquinamento dell’aria e dell’acqua e migliorando la biodiversità. Allo stesso tempo, grazie a una domanda cresciuta più rapidamente della produzione nell’ultimo decennio, il settore biologico garantisce vantaggi economici agli operatori del settore. Il nuovo piano d’azione per l’agricoltura biologica costituirà uno strumento fondamentale per strutturare il percorso verso il conseguimento degli obiettivi del 25 % di superficie agricola destinata all’agricoltura biologica e di un aumento significativo dell’acquacoltura biologica, sanciti dalle strategie “Biodiversità” e “Dal produttore al consumatore”. Inoltre, i nuovi orientamenti strategici per lo sviluppo sostenibile dell’acquacoltura dell’UE, che la Commissione adotterà a breve, daranno ulteriore impulso all’acquacoltura biologica”.

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