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Tra rocce vulcaniche e mercati globali: il viaggio del Pistacchio verde di Bronte Dop
Alle pendici dell’Etna, tra paesaggi lavici e brezze mediterranee, nasce un prodotto della natura dal colore intenso e dal sapore inconfondibile: il Pistacchio Verde di Bronte Dop. Un frutto che rappresenta non solo un’eccellenza gastronomica, ma anche una colonna portante dell’economia locale. La sua coltivazione, tramandata nei secoli, è una storia di resilienza e tradizione, che oggi si confronta con nuove sfide e opportunità nel panorama agroalimentare globale.
Precision Farming 4.0
Produzione più sostenibile e maggiori guadagni, arriva il “contadino-robot”
Si chiama HB700 e serve a industrializzare il settore agricolo. Il prototipo, ampiamente sperimentato, sarà al più presto industrializzato